Ka'Kao a cura di Sergio Pappalettera con Studio Prodesign

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Il 5 novembre 2021 IULM ha inaugurato la KA’KAO, una mostra alla scoperta delle radici del cacao, un viaggio a ritroso tra Messico e Italia, tra gli elementi della terra, le ritualità umane, il ciclo della vita.

Curata dal professor Massimo De Giuseppe, dal docente e regista Giuseppe Carrieri e allestita da Sergio Pappalettera con Studio Prodesign, la mostra ruotava attorno al cacao, l’alimento più popolare al mondo; un simbolo che racchiude in sé la radice della tradizione e la sfida per un futuro più sostenibile.

Ospitata negli spazi della Contemporary Exhibition Hall, KA’KAO. L’albero segreto: il viaggio del cacao tra Messico e Italia è nata da un articolato progetto di ricerca dei dipartimenti dell’Università ma che ha via via coinvolto diversi centri di ricerca, istituzioni, reti culturali, produttori e comunità indigene. Un esperimento con l’obiettivo di tenere insieme ricerca e divulgazione in modo innovativo e sperimentale e che – dopo la mostra in IULM – è approdato anche a Città del Messico al Museo Nacional de las Culturas.

Il progetto KA’KAO. L’albero segreto: il viaggio del cacao tra Messico e Italia include anche un docu-film girato quest’estate in Messico da alcuni studenti IULM con la regia di Giuseppe Carrieri.