Roberto Brazzale, Presidente della più antica azienda italiana del settore lattiero-caseario, ospite in IULM il 9 aprile per una lezione sui retroscena dell’industria casearia
Mercoledì 9 aprile, nell’ambito del corso di "Storia e cultura del Made in Italy" del Prof. Alberto Mingardi, l’Università IULM ospiterà l'avvocato Roberto Brazzale, presidente della più antica azienda italiana del settore lattiero-caseario.
L'incontro, dal titolo "Il consumatore grattugiato", offrirà uno sguardo inedito sui retroscena dell’industria casearia attraverso la storia di Brazzale. L'appuntamento è alle ore 12 in aula Meucci.
L’evento è aperto a tutti gli studenti fino esaurimento dei posti disponibli.