Verdure e ortaggi
| ALIMENTO |
Kcal/100gr
|
|---|---|
| aglio |
41
|
| agretti crudi |
17
|
| agretti bolliti |
45
|
| asparagi di bosco |
35
|
| asparagi di campo crudi |
29
|
| asparagi bolliti |
41
|
| asparagi di serra |
24
|
| barbabietole rosse |
19
|
| basilico |
39
|
| bieta cruda |
17
|
| bieta bollita |
36
|
| broccoletti di rapa crudi |
22
|
| broccoletti bolliti |
32
|
| broccolo crudo |
27
|
| broccolo bollito |
39
|
| carciofi crudi |
22
|
| carciofi bolliti |
82
|
| carciofi suirgelati crudi |
22
|
| cardi crudi |
10
|
| cardi bolliti |
73
|
| carote crude |
35
|
| carote bollite |
84
|
| cavolfiore crudo |
25
|
| cavolfiore bollito |
40
|
| cavoli di bruxelles crudi |
37
|
| cavoli di bruxelles bolliti |
59
|
| cavolo broccolo verde ramoso crudo |
24
|
| cavolo broccolo verde ramoso bollito |
105
|
| cavolo cappuccio rosso |
20
|
| cavolo cappuccio verde crudo |
19
|
| cavolo cappuccio verde bollito |
21
|
| cetrioli |
14
|
| cicoria da taglio coltivata |
12
|
| cicoria da campo cruda |
10
|
| cicoria da campo bollita |
10
|
| cicoria witloof o indivia belga |
18
|
| cipolle crude |
26
|
| cipolle bollite |
109
|
| cipolline crude |
38
|
| cipolline bollite |
101
|
| finocchi crudi |
9
|
| finocchi bolliti |
25
|
| fiori di zucca |
12
|
| foglie di rapa |
22
|
| funghi coltivati crudi |
28
|
| funghi coltivati saltati in padella |
58
|
| funghi prataioli crudi |
20
|
| funghi prataioli saltati in padella |
24
|
| funghi porcini |
26
|
| germogli di soia |
49
|
| indivia |
16
|
| lattuga |
19
|
| lattuga a cappuccio |
19
|
| lattuga da taglio |
14
|
| melanzana cruda |
18
|
| melanzana saltata in padella |
33
|
| menta |
41
|
| patate crude |
85
|
| patate arrosto |
148
|
| patate bollite con buccia |
85
|
| patate bollite senza buccia |
71
|
| patate cotte al microonde |
85
|
| patate fritte |
188
|
| patate novelle |
70
|
| patatine fritte (in busta) |
507
|
| peperoncini piccanti |
26
|
| peperoni crudi |
22
|
| peperoni saltati in padella |
125
|
| peperoni gialli |
31
|
| peperoni rossi e gialli |
31
|
| peperoni verdi |
27
|
| pomodori da insalata |
17
|
| pomodori maturi |
19
|
| pomodori san marzano |
17
|
| pomodori conserva |
96
|
| pomodori passata |
18
|
| pomodori pelati in scatola frutti e succo |
21
|
| porri crudi |
29
|
| porri bolliti |
33
|
| prezzemolo |
20
|
| radicchio rosso |
13
|
| radicchio verde |
14
|
| rape crude |
18
|
| rape bollite |
36
|
| ravanelli |
11
|
| rosmarino |
96
|
| rughetta o rucola |
28
|
| salvia |
116
|
| sedano |
20
|
| sedano rapa |
23
|
| spinaci crudi |
31
|
| spinaci bolliti |
63
|
| spinaci surgelati |
23
|
| tarassaco o dente di leone |
36
|
| tartufo nero |
31
|
| vegetali misti surgelati: piselli mais carote fagioli |
67
|
| zucca gialla |
18
|
| zucchine crude |
11
|
| zucchine bollite |
27
|
